Gastro Choco

Izaberite za sebe vrhunske čokoladne slastice ili choco menije!

Gastro Choco

Hotel Bristol - Kavana Palme

  • Čokoladni i božićni kokteli (Chocolate martini, Bailey`s hot chocolate, Cranberry Moscow mule...)
  • Čokoladne slastice (Praline, cake popsi, Macaronsi, Schwarzwald kirsche torta, Sacher torta, crne palačinke sa Nutellom…)
  • Sacher topla čokolada
  • Gost: VR Choco Art (Pula)

Hotel Milenij - Kavana Wagner 
01. - 30.11.

  • Fritule s 3 vrste čokolade
  • Kolači od maruna
  • Irish coffee
  • Hot Toddy
  • Topla čokolada

Hotel Milenij - Restoran Argonauti
01. - 30.11.

  • juneći carpaccio s perlama od bijele i crne čokolade
  • rosse pačja prsa u čokoladnom umaku, slatki krumpir au gratin
  • čokoladni mousse Ruby

Hotel Royal - Restoran Symphonie
08.11.

Event „Putovanje okusima čokolade“

  • koktel dobrodošlice: Royal After Eight
  • Amuse-bouche à la Royal
  • Tartar od kozica s crumbleom od bijele čokolade
  • Janjeći french rack u glazuri od tamne čokolade i espressa, tortica od krumpira i šparoga
  • Dekonstrukcija Choco Milenij
  • Glazbeni program: Trio Nardis

Hotel Ambasador - Restaurant Cubo
08. - 30.11.

  • Ribeye tagliata s prošekom i tamnom čokoladom s kroketima od kozjeg sira
  • Goveđi obrazi u ancho čokoladnom umaku s tamnim pivom na kremi od pastrnjaka, čips od kelja
  • Dekonstrukcija Snickersa (Čokoladni marquise, biskvit, sladoled od kikirikija, dulce de leche)

Hotel Ambasador - Lobby bar Manhattan
08. - 30.11.

  • Čoko tart, ronda mousse, voćni čoko caprese, čoko brownie ganache
  • Čoko kokteli: Choco Rumtini, Choconessy, Ferrero Martini
  • Aromatizirana topla čokolada

Glazbeni program  20-22:30 h
08.11. – Smooth Acoustic
09.11. – Mystic Rose Duo


Heritage Hotel Imperial - Kavana Imperial 
08. - 30.11.

  • Swicy: trgana svinjetina u tamnoj čokoladi sa chilli papričicama u brioche pecivu sa salatom korijenastog povrća, ploške krumpira i umak od avokada
  • Sweet Bite: Tacos s trganim junećim obrazima glaziranim u tamnoj čokoladi, aromatizirano povrće i granule pistacija s reduciranim umakom od hrena
  • Choco Tacos: čokoladni tacos punjen Chantilly kremom i M&M bonbonima
  • Palačinkarnica na terasi kavane
  • Sljubljivanje kolača i likera
  • Aromatizirana topla čokolada i čokoladni kokteli

Glazbeni program 
08.11., 19:00-21:30 h – Sunset Duo
09.11., 19:00-21:30 h – Smooth Acoustic
10.11., 14:00-16:30 h – DJ Alex Sabattini


Hotel Palace Bellevue - Kavana Strauss
08. - 30.11.

  • Choco brownies
  • Chocolux - Choco granola s maslacem od kikirikija
  • Aromatizirane tople čokolade
  • Čokoladni kokteli 
  • Tris likera s pralinama

Glazbeni program 
08.11., 19:00 - 21:30 h – Lemon 3 Duo
09.11., 19:00 - 21:30 h – Sunset Duo
10.11., 14:00 - 16:30 h – Tin Čubranić


Hotel Kvarner - Restaurant Isadora
08. - 30.11.

  • Sweet Buritto’s - tortilja punjena čokoladnom granolom, bananama i maslacem od kikirikija
  • Choco Chilli - Chilli con carne od divljači s čokoladom i basmati rižom
  • Chocoschmarn - carski drobljenac od čokolade
  • Chocotelle - tagliatelle od čokoladnih palačinki sa sladoledom, preljevom od čokolade i bobičastim voćem
  • Sljubljivanje kolača i likera
  • Aromatizirana topla čokolada
  • Čokoladni kokteli

Hotel Admiral - Captain's lobby bar 
08. - 30.11.

  • Svinjski medaljoni s rimskim njokima u reduciranom umaku od tamne čokolade i Jalapeño papričicom
  • Mousse torta s 3 vrste čokolade
  • Rezano voće s toplom čokoladom
  • Aromatizirane tople čokolade
  • Čokoladni kokteli

Glazbeni program 20:00-22:30 h
09.11. – Tin Čubranić


Hotel Istra - Wind lobby bar
08. - 30.11.

  • Domaće fritule s preljevom od čokolade
  • Mousse torta s 3 vrste čokolade
  • Kolač od bijele čokolade s borovnicama
  • Čokoladni kokteli (Chocotini, Chocolate Sour)
  • Aromatizirana topla čokolada

Hotel Bevanda - Bevanda bar
04. – 10.11.

  • Čokoladni souffle s pogledom
  • Topla čokolada

Slastičarnica kaokakao

  • Čokoladne slastice: millefoglie, princeze, ekleri, minjoni, topla čokolada

Ristorante Casa Tua

  • krem juha od buče sa listićima čokolade
  • teleći odresci u umaku od naranče i čokolade sa crvenim paprom
  • čokoladna Ferrero torta

 

2024. Turistična skupnost mesta Opatije. Vse pravice pridržane.

Web design by iDEA studio