Hotel Bristol – Caffetteria Palme

• Cocktail al cioccolato e dell'Avvento (Martini al cioccolato, cioccolata calda al Baileys, Moscow Mule al mirtillo rosso...)
• Dolci al cioccolato (praline, cake pops, macarons, torta Schwarzwald, torta Sacher, crepes nere alla Nutella)
• Sacher cioccolata calda 
• VR Choco Art (Pola)

Hotel Milenij – Caffetteria Wagner
01. - 30.11.

• Frittelle con 3 tipi di cioccolato
• Torte di castagne dolci
• Caffè irlandese
• Toddy caldo
• Cioccolata calda

Hotel Milenij – Ristorante Argonauti
01. - 30.11.

• carpaccio di manzo con perle di cioccolato bianco e fondente
• petto d'anatra rosse in salsa di cioccolato, patate dolci gratinate
• mousse al cioccolato Ruby

Hotel Royal - Ristorante Symphonie
08.11.

Evento "Un viaggio nei sapori del cioccolato"

• drink di benvenuto: Royal After Eight
• Amuse-bouche à la Royal
• Tartare di gamberi con crumble al cioccolato bianco
• Carré d'agnello francese con glassa al cioccolato fondente e caffè espresso, tortino di patate e asparagi
• Choco Milenij destrutturato
• Musica dal vivo: Trio Nardis

Hotel Ambasador - Ristorante Cubo
08. - 30.11.

• Tagliata di ribeye con prosecco e cioccolato fondente con crocchette di formaggio di capra
• Guance di manzo in salsa di cioccolato ancho con birra scura su crema di pastinaca, chips di cavolo nero
• Snickers destrutturato (marquise al cioccolato, pan di Spagna, gelato alle arachidi, dulce de leche)

Hotel Ambasador - Manhattan lobby bar
08. - 30.11.

• chocolate tart, ronda mousse, fruit chocolate caprese, choco brownie ganache
• chocolate cocktails: Choco Rumtini, Choconessy, Ferrero Martini
• flavored hot chocolate

Live music  20-22:30 h
8 novembre – Smooth Acoustic
9 novembre – Mystic Rose Duo

Heritage Hotel Imperial – Café Imperial
​​​​​​​08. - 30.11.

• Swicy: maiale sfilacciato al cioccolato fondente con peperoncini in un panino brioche con insalata di verdure a radice, fette di patate e salsa di avocado
• Sweet Bite: tacos con guance di manzo sfilacciate glassate al cioccolato fondente, verdure aromatizzate e granuli di pistacchio con salsa di rafano ridotta
• Choco Tacos: taco al cioccolato ripieno di crema chantilly e M&M's
• Crepe house sulla terrazza
• Abbinamento di torte e liquori
• Cioccolata calda aromatizzata e cocktail al cioccolato

Musica dal vivo 

8 novembre, 19:00-21:30 h – Sunset Duo
9 novembre, 19:00-21:30 h – Smooth Acoustic
10 novembre, 14:00-16:30 h – DJ Alex Sabattini

Hotel Palace Bellevue – Caffetteria Strauss
​​​​​​​08. - 30.11.

• Brownies al cioccolato
• Chocolux - Granola al cioccolato con burro di arachidi
• Cioccolata calda aromatizzata
• Cocktail al cioccolato
• 3 tipi di liquore al cioccolato con praline

Musica dal vivo 

8 novembre, 19:00-21:30 h – Lemon 3 Duo
9 novembre, 19:00-21:30 h – Sunset Duo
10 novembre, 14:00-16:30 h – Tin Čubranić

Hotel Kvarner - Restoran Isadora
​​​​​​​08. - 30.11.

• Sweet Buritto's - tortilla ripiena di granola al cioccolato, banane e burro di arachidi
• Choco Chilli - chili con carne di cervo con cioccolato e riso basmati
• Chocoschmarn - kaiserschmarn al cioccolato
• Chocotelle - tagliatelle di crepes al cioccolato con gelato, salsa al cioccolato e frutti di bosco
• Abbinamenti di dessert e liquori
• Cioccolata calda aromatizzata
• Cocktail al cioccolato

Hotel Admiral – Captain's lobby bar
​​​​​​​08. - 30.11.

Medaglioni di maiale con gnocchi alla romana in salsa di cioccolato fondente ridotto e peperoncino Jalapeño
Mousse cake ai 3 tipi di cioccolato
Frutta a fette con cioccolata calda
Cioccolata calda aromatizzata
Cocktail al cioccolato: Choco Dream, Choco Old Fashion

Musica dal vivo 20:00-22:30 h
9 novembre – Tin Čubranić

Hotel Istra – Wind lobby bar
​​​​​​​​​​​​​​08. - 30.11.

• Frittelle con salsa al cioccolato
  Torta mousse con 3 tipi di cioccolato
  Torta al cioccolato bianco e mirtilli
  Cocktail al cioccolato: Chocotini, Chocolate Sour
  Cioccolata calda aromatizzata

Hotel Bevanda – Bevanda bar
04. – 10.11.

• soufflé al cioccolato con vista
• cioccolata calda

Pasticceria kaokakao

• Dolci al cioccolato: millefoglie, bignè, éclaires, mignon, cioccolata calda

Ristorante Casa Tua

• offerta speciale di torte al cioccolato