Hotel Bristol - Kavana Palme

• Čokoladni i božićni kokteli (Chocolate martini, Bailey`s hot chocolate, Cranberry Moscow mule...)
• Čokoladne slastice (Praline, cake popsi, Macaronsi, Schwarzwald kirsche torta, Sacher torta, crne palačinke sa Nutellom…)
• Sacher topla čokolada
• Gost: VR Choco Art (Pula)

Hotel Milenij - Kavana Wagner 
01. - 30.11.

• Fritule s 3 vrste čokolade
• Kolači od maruna
• Irish coffee
• Hot Toddy
• Topla čokolada

Hotel Milenij - Restoran Argonauti
01. - 30.11.

• juneći carpaccio s perlama od bijele i crne čokolade
• rosse pačja prsa u čokoladnom umaku, slatki krumpir au gratin
• čokoladni mousse Ruby

Hotel Royal - Restoran Symphonie
08.11.
Event „Putovanje okusima čokolade“

• koktel dobrodošlice: Royal After Eight
• Amuse-bouche à la Royal
• Tartar od kozica s crumbleom od bijele čokolade
• Janjeći french rack u glazuri od tamne čokolade i espressa, tortica od krumpira i šparoga
• Dekonstrukcija Choco Milenij
• Glazbeni program: Trio Nardis

Hotel Ambasador - Restaurant Cubo
08. - 30.11.

• Ribeye tagliata s prošekom i tamnom čokoladom s kroketima od kozjeg sira
• Goveđi obrazi u ancho čokoladnom umaku s tamnim pivom na kremi od pastrnjaka, čips od kelja
• Dekonstrukcija Snickersa (Čokoladni marquise, biskvit, sladoled od kikirikija, dulce de leche)

Hotel Ambasador - Lobby bar Manhattan
08. - 30.11.

• Čoko tart, ronda mousse, voćni čoko caprese, čoko brownie ganache
• Čoko kokteli: Choco Rumtini, Choconessy, Ferrero Martini
• Aromatizirana topla čokolada

Glazbeni program  20-22:30 h
08.11. – Smooth Acoustic
09.11. – Mystic Rose Duo

Heritage Hotel Imperial - Kavana Imperial 
08. - 30.11.

• Swicy: trgana svinjetina u tamnoj čokoladi sa chilli papričicama u brioche pecivu sa salatom korijenastog povrća, ploške krumpira i umak od avokada
• Sweet Bite: Tacos s trganim junećim obrazima glaziranim u tamnoj čokoladi, aromatizirano povrće i granule pistacija s reduciranim umakom od hrena
• Choco Tacos: čokoladni tacos punjen Chantilly kremom i M&M bonbonima
• Palačinkarnica na terasi kavane
• Sljubljivanje kolača i likera
• Aromatizirana topla čokolada i čokoladni kokteli

Glazbeni program 
08.11., 19:00-21:30 h – Sunset Duo
09.11., 19:00-21:30 h – Smooth Acoustic
10.11., 14:00-16:30 h – DJ Alex Sabattini

Hotel Palace Bellevue - Kavana Strauss
08. - 30.11.

• Choco brownies
• Chocolux - Choco granola s maslacem od kikirikija
• Aromatizirane tople čokolade
• Čokoladni kokteli 
• Tris likera s pralinama

Glazbeni program 
08.11., 19:00 - 21:30 h – Lemon 3 Duo
09.11., 19:00 - 21:30 h – Sunset Duo
10.11., 14:00 - 16:30 h – Tin Čubranić

Hotel Kvarner - Restaurant Isadora
08. - 30.11.

• Sweet Buritto’s - tortilja punjena čokoladnom granolom, bananama i maslacem od kikirikija
• Choco Chilli - Chilli con carne od divljači s čokoladom i basmati rižom
• Chocoschmarn - carski drobljenac od čokolade
• Chocotelle - tagliatelle od čokoladnih palačinki sa sladoledom, preljevom od čokolade i bobičastim voćem
• Sljubljivanje kolača i likera
• Aromatizirana topla čokolada
• Čokoladni kokteli

Hotel Admiral - Captain's lobby bar 
08. - 30.11.

• Svinjski medaljoni s rimskim njokima u reduciranom umaku od tamne čokolade i Jalapeño papričicom
• Mousse torta s 3 vrste čokolade
• Rezano voće s toplom čokoladom
• Aromatizirane tople čokolade
• Čokoladni kokteli

Glazbeni program 20:00-22:30 h
09.11. – Tin Čubranić

Hotel Istra - Wind lobby bar
08. - 30.11.

• Domaće fritule s preljevom od čokolade
• Mousse torta s 3 vrste čokolade
• Kolač od bijele čokolade s borovnicama
• Čokoladni kokteli (Chocotini, Chocolate Sour)
• Aromatizirana topla čokolada

Hotel Bevanda - Bevanda bar
04. – 10.11.

• Čokoladni souffle s pogledom
• Topla čokolada

Slastičarnica kaokakao

• Čokoladne slastice: millefoglie, princeze, ekleri, minjoni, topla čokolada

Ristorante Casa Tua

• krem juha od buče sa listićima čokolade
• teleći odresci u umaku od naranče i čokolade sa crvenim paprom
• čokoladna Ferrero torta